Поделюсь тезисно своими наработками в методиках защиты от ударов ножом для практикующих. Только пункты и далее практика и импровизация. Каждый может брать за основу любые приемы и свою систему, в которой совершенствуется. Здесь даю только методы отработки и практики. Хорош тот прием, который отработан.
Начните в паре. Вы спиной к стене. Ваш товарищ с "ножом":
1. Принимайте удары и внимательно наблюдайте что происходит снаружи и внутри вас (траектории, замах, болевые ощущения, ваши реакции на это). Думайте и размышляйте! 2. Убирайте только поражаемую часть тела без помощи рук - назад или в сторону. Думайте! 3. Добавьте любую защиту руками - накладки, отбивы, блоки, отводы... 4. Защищайтесь только одной рукой 5. Защищайтесь одной рукой и одновременно бейте другой в голову, в плечевой или локтевой сустав 6. Защищайтесь и пробуйте схватить руку с ножом 7. Защищайтесь с захватом руки и бейте ногой, головой или свободной рукой 8. Коротко отбивайте руку с ножом и бейте ногой 9. Встречайте ударом ноги 10. Пробуйте все вышеизложенные варианты с одним закрытым глазом 11. Пробуйте все варианты защиты используя мигающий свет - фонарики, стробоскоп 12. Защищайтесь в потемках, при слабом освещении 13. Защищайтесь с закрытыми глазами 14. Защищайтесь против настоящего ножа. Делайте это медленно 15. Защищайтесь стоя на коленях 16. Защищайтесь от ударов ножом сидя на стуле 17. Защищайтесь в положении сидя на полу 18. Защищайтесь в положении лежа - в следующих вариантах: противник верхом, противник между ног, противник сбоку 19. Защищайтесь с помощью любых подручных предметов - стул, стол, сумка, палка, другой нож 20. Защищайтесь от двух нападающих
Ко всем видам добавьте концовки: убегайте или задерживайте преступника, хватайте и используйте подручное оружие, используйте голос, зубы, мимику, различную среду обитания - тренируйтесь в воде, на льду, на жаре и на холоде...